Análisis Sintáctico/Semántico
Hace referencia a sus olivos en sus 3 primeras letras “OLI”, utilizado como recurso un elemento indicador de la actividad que realiza y , MATT (referido a Mattar: socio de la empresa). Se aplica en su marca tinta dorada y negra para otorgar elegancia y prestigio. En la marca predomina el texto que designa al nombre comercial. Utiliza un contorno en la tipografía contrastando colores, realzando la misma, cargándola de significación.
Como recurso grafico, en la web, se utiliza una rama de olivo, haciendo referencia directa a la planta. Sus etiquetas y envases tienen variaciones acompañadas por el código cromático de la marca y posición de la ilustración (planta de olivo).
