Historia
Finca Sierras Azules es una bodega boutique con viñedos propios a 780 mtrs sobre el nivel del mar, enmarcada en un terroir único que eleva la personalidad y la más fina expresividad de cada varietal.Es un emprendimiento familiar, el dueño es un profesional de la medicina amante del vino que vio que en su casa de fin de semana podía montar una unidad de negocios que si bien debe ser sustentable y sostenible, hoy todo es inversión. Al ser una bodega boutique, la producción será siempre de vinos premium, en Summus prima la más alta calidad de elaboración de vinos de alta gama con el mejor aprovechamiento del potencial que las sierras azules de Zonda, San Juan.
Análisis Sintáctico/Semántico
La estructura del campo conceptual presenta una actitud. El esquema diseñado pone calidad de entidad orgánica completa y autocontenida. Organización rica en tención especial y relaciones de Variedad de colores dentro de la unidad. La bodega “Finca Sierras Azules” es un emprendimiento relativamente nuevo que no elabora vinos para guarda en barrica, sino vinos frescos y jóvenes y su producto especial es un blend realizado con tres varietales de uvas tintas. El viñedo más antiguo tiene 5 años, es decir que el nivel de producción será siempre de vinos premium, pero acotado en cantidad, por lo cual, no se proyecta como exportadora. Es una bodega boutique que recibe visitas para realizar degustación, donde el Diseño se hace presente en las instalaciones tanto como en la imagen de sus productos.
